こんにちは。先週
Chiangmai Maker Party に出店したので、その度チェンマイの料理店で晩ごはんを食べました。ครัวจันทบูร Krua Chanthabur というお粥の店です。
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| 店の看板です |
ร้านข้าวต้ม RhanKhawTom, ร้าน Rhan = 店, ข้าว Khaw =米、ご飯 , ต้ม Tom = 茹でる, KhawTom ข้าวต้ม =お粥 , こういうお店では色んな料理を注文して、お粥かご飯で食べる。ちょっと中国っぽい料理店ですね。
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| 中国系神社にあるお店です |
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| ยำสามกรอบ Yum Sam Grob ３つのガリガリもの：ちょっとスパイシーなレシピです |
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| ผักบุ้งไฟแดง PhukBoongFaiDang ：空芯菜を強い火で炒めるレシピである。どこのお粥の店が美味しいかどうかこのレスピで決めるのは私の個人的ですね。 |
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| พะโล้รวม PhaloReum ：豚の色んな部分をおでんスープみたいに煮るレシピです。今回はご飯で食べたです |
ちょっとミシュランの星みたい、私もアタヤの星を差し上げますよ。
Ataya Stars : ★★☆
コメント：料理は結構美味しくて、値段はちょっと高いけど、チェンマイだからしょうがないかな。寒いときここで温かい料理を食べるのはいいかもしれないね :D
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