[タイ事情] ワニのお肉を食べましょう！！

こんにちは。コロナの影響により色々な商品が値上げになっちゃったですね。特にタイでは豚肉に対して普段より３倍程度値上げになった。前は豚に対してASF（African Swine Fever）という病気が拡大して、５０％ぐらい母の豚が死んでしまった。そういう原因で豚肉の生産量が急に減って、豚肉の値段は１キロ１００バーツぐらいから今はもう２００バーツ以上に経った。来月までは３００バーツまでと予想されているです。

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それを始めて、豚肉が高すぎるから皆は別の肉を代わりに買ったけど、それもまたその肉の値上げになっちゃうでしょう。現在鶏肉やタマゴなども値上げて初めたです。

誰かの考えが分からないけど、「ワニ肉を食べましょうか？」っていうアイデアが広がった。タイでは結構ワニのファームがあって、基本はそのワニの皮膚を使って高級バッグなど作るだけだけど、ワニの肉はあまり食べられないですね。現在はワニの身の肉が１キロ７０バーツだけだからね。

ワニのお肉で作ったレシピです
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ワニ肉を食べるのは冗談かと思ったら、ニュースによると最近は結構ワニ肉の注文が増えてきたそうです。ワニのお肉は豚肉より脂肪が少くて、健康的にいいらしいです。食べたら鶏肉の感触と似ていると言われたしね。

もしタイに来られるなら、一度もワニのお肉を食べましょうか？ :D

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